Persone in tutto il mondo riconoscono chef famosi e ricchi come Gordon Ramsay, Wolfgang Puck e Guy Fieri. Tuttavia, molte cuoche di talento possono essere trascurate. Con le donne che si trovano quotidianamente in posizioni più alte sul posto di lavoro, la società sta assistendo a un cambiamento in posizioni di potere. Dal lavoro come sous chef a food blogger fino all'insegnamento di corsi di cucina, le donne hanno trovato il loro posto in questo settore e stanno salendo in cima.
Quindi, è appropriato celebrare solo alcune delle tante donne di talento nell'industria culinaria. Evidenziare donne di tutti i diversi background e percorsi di carriera è solo il modo per celebrare alcune delle migliori chef donne che stanno prosperando nell'industria culinaria.
10 Megan Gill
Dopo essere arrivata seconda nella stagione 20 di Hell's Kitchen, Megan Gill, nativa di Denton, in Texas, ha ottenuto la sua seconda vittoria e ne ha ricavato una straordinaria carriera. Ora lavora come sous chef in un club privato per i Dallas Cowboys. Il suo talento e la sua spinta nello show hanno lanciato una carriera di successo lavorando per la sua squadra della NFL.
9 Claudette Zepeda
Con sede a San Diego, in California, Claudette Zepeda ha ottenuto il riconoscimento nazionale per il suo ruolo di chef esecutivo e partner di El Jardin. Nel 2019 ha fondato Viva La Vida, dal nome di una famosa citazione di Frida Kahlo, che aiuta le madri single in difficoltà. L'azienda è in grado di aiutare le madri messicane bisognose di aiuto senza sacrificare la propria sicurezza personale. Prima del successo nelle sue avventure imprenditoriali, ha partecipato alla stagione 15 di Top Chef e alla stagione 2 di Top Chef Mexico.
8 Ariel Contreras-Fox
Dopo aver gareggiato nella sesta stagione di Hell's Kitchen e aver infine vinto la stagione 18, Ariel Contreras-Fox ha avuto un grande successo nel settore. Dopo aver preso la decisione scioccante di rifiutare la posizione di una vita, lavorando come Executive Chef per il ristorante Gordon Ramsay Hell's Kitchen, Ariel è passata al suo percorso di successo. Nel 2020 ha pubblicato un libro e si è ritrovata con un'incredibile carriera nella ristorazione.
7 Courtnee Futch
Nel 2018, Courtnee Futch ha avviato The Spread Catering Co e ha iniziato a organizzare cene. Ha studiato per diventare una mixologist a Parigi per integrare le sue abilità per creare gli eventi perfetti. Nel 2020 è arrivato il momento di creare il suo primo libro di cucina, Early Enough, incentrato sulle ricette del brunch. Ora, Courtnee Futch insegna virtualmente lezioni di cucina e mixology per aiutare i cuochi casalinghi a sviluppare le loro abilità.
6 Zola Nene
Dopo quasi un decennio di lavoro nel settore, Zola Nene ha iniziato un nuovo ruolo come giudice in The Great South African Bake Off, andato in onda nel 2017. Nei due anni successivi ha pubblicato due suoi libri di cucina. Ha creato il suo show, Celeb Feasts with Zola, e nel 2020 si è unita alla seconda stagione di Gordon Ramsay: Uncharted, ambientata in Sud Africa.
5 Kiki Bokungu Louya
Kiki Bokungu Louya ha concentrato le sue abilità nel supportare il trattamento equo del cibo e dei lavoratori agricoli. Kiki ha fondato il Folk & The Farmer's Hand e il Nest Egg Detroit. La sostenibilità è in cima alle sue priorità e lavora con le comunità locali per sviluppare strategie economiche all'interno dell'area.
4 Brooke Williamson
Brooke Williamson ha iniziato la sua carriera all'età di 17 anni, passando da assistente dell'insegnante a cuoco di linea fino a diventare il più giovane sous chef al Michael's di Santa Monica. Dopo aver vinto la stagione 14 di Top Chef, ora lavora con suo marito creando menu, viaggiando con chef di talento e partecipando a No Kid Hungry.
3 Lisa Dahl
Lisa Dahl si trasferì a Sedona, in Arizona, dove si dice avesse particolari energie spirituali, in seguito alla perdita di suo figlio. Ha deciso di affrontare la sua passione per la cucina e creare una carriera nel settore della ristorazione onorando suo figlio. Il mantra di Lisa Dahl è "quando cucini con amore, nutri l'anima". Oggi, Dahl Restaurant Group ha cinque ristoranti che hanno avuto decenni di successi, con riconoscimenti alle pareti per questo.
2 Chow di maggio
May Chow è diventato rapidamente famoso dopo aver ricevuto il titolo di miglior chef donna asiatica nel 2017. Ha tre ristoranti: Little Bao, Second Draft e Happy Paradise. Con la sua ritrovata popolarità, è diventata non solo una chef di successo, ma anche una sostenitrice dei diritti LGBTQ+ a Hong Kong.
1 Amandine Chaignot
La chef francese Amandine Chaignot ha condiviso la sua storia di sviluppo personale e professionale di crescita in questo settore. Si rese conto che i due lati della sua vita vanno di pari passo l'uno con l' altro e non poteva separarli come pensava inizialmente. Sostenibilità, stili di vita sani e soluzioni etiche sono in prima linea nel suo motto in entrambi i lati della sua vita.