I fan più giovani di Iron Chef America di Alton Brown potrebbero essere sorpresi di apprendere che il popolare concorso di cucina è in re altà un remake. L'originale Iron Chef è andato in onda sulla rete televisiva giapponese Fuji dal 1993 al 1999 ed è diventato un fenomeno culturale negli Stati Uniti quando gli episodi sono stati trasmessi in syndication su Food Network. La competizione si è svolta al Kitchen Stadium, dove chef in competizione provenienti da ristoranti di fascia alta di tutto il mondo sarebbero venuti a sfidare gli Iron Chef, i campioni del settore culinario prescelto che sono stati ospitati al Kitchen Stadium, che erano anche ristoratori di successo.
La teatralità dello spettacolo e l'elemento educativo lo hanno reso incredibilmente popolare, ed è stato citato più volte nella cultura pop come negli episodi de I Simpson e Futurama, e c'era persino un gioco di bevute di Iron Chef che ruotava attorno al molti tormentoni dello spettacolo. Dopo 300 concorrenti e 20 anni dalla fine dello spettacolo, è qui che sono finite le star della versione originale giapponese.
10 Presidente Kaga
Lo spettacolo è stato condotto dal presidente Kaga, un personaggio interpretato dal famoso attore giapponese Takeshi Kaga. L'eccentrica presentazione di Kaga dell'ingrediente a tema della competizione e i suoi abiti bizzarri e luminosi sono stati divertenti da guardare mentre gli chef cucinavano. Oggi Kaga continua a recitare e ha recitato in diversi spettacoli e film giapponesi, oltre a diverse opere teatrali.
9 Kenji Fukui
Fukui è stato un annunciatore televisivo per tutta la sua carriera, ma è meglio conosciuto per il suo tempo come annunciatore play-by-play di Iron Chef. Fukui continua a ospitare oggi e ora lavora allo spettacolo Tamori Japonica Logos. È uno degli host più longevi sulla rete Fuji.
8 Dr. Yukio Hattori
Hattori è un esperto culinario e nutrizionale con un dottorato di ricerca. dell'Università dello spettacolo. È il quinto presidente dell'Hatori Nutritional College. Insieme a Fukui, è stato uno degli annunciatori regolari dello spettacolo. È anche apparso nello show come chef sfidante in 2 episodi. Oltre ai suoi accademici, continua a fare programmi di cucina come Yakitate Japan! Grembiule dell'Amore e Ai No Grembiule.
7 Shinichiro Onta
Mentre Hattori e Fukui sedevano nella cabina a guardare la partita per partita, Onta era il giornalista dello stadio a lato dello spettacolo, che avrebbe condotto le interviste dopo la partita con gli chef e aiutato con la partita, in modo simile a un presentatore sportivo. Onta è ora un doppiatore che ha girato diversi film e videogiochi giapponesi e ha fornito il doppiaggio giapponese per diversi film di produzione americana, il più famoso Pinnochio di W alt Disney.
6 Iron Chef giapponese Rokusaburo Michiba
Rokusaburo Michiba è stato il primo Iron Chef della cucina giapponese prima di ritirarsi dallo spettacolo intorno al 1996. Ha continuato a fare apparizioni nello show occasionalmente come ospite e talvolta come concorrente o sponsor di concorrenti che erano i suoi apprendisti. Già ristoratore di successo prima dello spettacolo, una volta andato in pensione ha continuato il suo lavoro di chef, e oggi, a 91 anni, continua a cucinare! È anche un famoso artista di calligrafia, una forma d'arte popolare in Giappone.
5 Iron Chef cinese Chen Kenichi
Lo spettacolo originale di Iron Chef era molto dominato dagli uomini, come si può dire, e per qualche motivo quando le concorrenti donne sono entrate nello show, Chen Kenichi è stato quello che è stato preso di mira (ha perso più contro le chef donne che qualsiasi altro Iron Chef ha fatto). Esperto nella cucina di Shezuan con il soprannome di "Saggio del Sichuan", Kenichi continua a gestire i suoi numerosi ristoranti pluripremiati Shisen Haten, che hanno 10 sedi in tutto il Giappone, tre delle quali a Tokyo. Una filiale del suo ristorante è stata recentemente aperta a Singapore ed è ora gestita da suo figlio. Di tutti gli Iron Chef che abbiano mai lavorato allo show, è stato l'unico a rimanere con lo show per tutta la sua durata.
4 Iron Chef giapponese Masaharu Morimoto
Quando l'originale Iron Chef giapponese Rokusaburo Michiba si ritirò, ci vollero diversi mesi alla ricerca per trovare il suo sostituto perfetto. Decise che la soluzione migliore era Masaharu Morimoto, che originariamente iniziò come chef di sushi e si fece strada fino a diventare il leader delle tecniche di fusione nella cucina giapponese. Dall'originale Iron Chef, Morimoto ha continuato a gestire una rete di ristoranti di grande successo, tra cui Morimoto Asia che ha aperto al W alt Disney World, in Florida, nel 2015. Morimoto è apparso anche in molti altri programmi di cucina, come Hell's Kitchen e Top Chef. È l'unico membro dell'originale Iron Chef a continuare come regolare in Iron Chef America.
3 Iron Chef francese Yutaka Ishinabe
Anche se il suo incarico nello show è stato il più breve, Yutaka Ishinabe è stato ancora etichettato come Iron Chef onorario insieme a Michiba dopo aver fatto solo 8 battaglie per la serie. Ishinabe avrebbe lasciato lo spettacolo perché i limiti di tempo erano troppo stressanti per lui e non era contento delle recensioni degli assaggiatori sulla sua battaglia finale, che ha perso. Dopo lo spettacolo, Ishanabe ha rivolto la sua attenzione alla sua catena di ristoranti, Queen Alice, che opera in Francia, dove ora vive.
2 Iron Chef francese Hiroyuki Sakai
Hiroyuki Sakai è stato il sostituto di Ishanabe come Iron Chef della cucina francese ed è rimasto con lo spettacolo fino alla fine ed è apparso con Masaharu Morimoto al debutto di Iron Chef America. La pretesa di fama di Sakai era la sua combinazione di ricette francesi con metodi di cottura giapponesi. Nelle battaglie finali della serie, Sakai ha vinto il titolo di "King of the Iron Chefs", sconfiggendo tutti i suoi compagni membri del cast nel finale della serie. Continua a gestire i suoi numerosi ristoranti ed è apparso in Iron Chef Thailand e Masterchef Australia come giudice ospite.
1 Iron Chef italiano Masahiko Kobe
Kobe è stato l'ultimo chef a unirsi allo spettacolo e il più giovane. Era l'unico Iron Chef della cucina italiana che lo show avesse mai avuto, e la sua aggiunta sembrava sempre essere stata gestita goffamente dai produttori dello show, quasi come se si fossero resi conto aspetta un minuto, questo spettacolo è in onda da 7 sette stagioni, e non abbiamo nessuno che fa cibo italiano!” Pertanto, era l'Iron Chef che è stato sfidato di meno. Purtroppo, nonostante sia il più giovane, è il primo membro dello spettacolo a morire. Morì all'età di 49 anni a causa delle ferite riportate da una caduta in uno dei suoi ristoranti.
