Gordon Ramsay ha dovuto mettere al loro posto la sua giusta quota di imprenditori incompetenti. A volte ha dovuto denunciarli per aver offeso i loro dipendenti, e talvolta Ramsay ha dovuto ridurre le sue perdite e andarsene e lasciare che l'azienda fallisse. Non mancano contenuti come questo in Hotel Hell o Kitchen Nightmares.
Ramsay ha avuto a che fare con molte cose, incluso un proprietario di una pizzeria che non capisce l'intossicazione alimentare, un proprietario di un ristorante con legami con la mafia, un albergatore che ha rubato ai suoi dipendenti e in molti casi famiglie disfunzionali. Questi sono alcuni dei peggiori imprenditori che abbiano mai onorato (o dovremmo dire disonorato) gli spettacoli di Gordon Ramsay.
8 L'aragosta morta Fiasco alla pizzeria di Sal
La pizzeria di Sal ha lottato con un servizio scadente, un capo chef incompetente incollato al telefono e una gestione del cibo nel complesso disgustosa. In un momento che avrebbe potuto rovinare Sal per sempre, un mucchio di aragoste morte è stata lasciata nella vasca con quelle vive. Non puoi tenere l'aragosta morta e viva nella stessa vasca, poiché i molluschi morti accumulano polmonite nella loro carne che può causare intossicazioni alimentari letali. Un cliente di Sal's è stato avvelenato a causa dell'incapacità dello chef di monitorare correttamente il serbatoio. Il proprietario di Sal è rimasto sconvolto quando il cliente si è ammalato, ma fortunatamente il cliente è sopravvissuto e Sal ha ascoltato ogni parola che Ramsay aveva da dire.
7 Denise The 86er del Café Hon
Denise gestiva il suo ristorante, Café Hon, come se fosse un progetto di vanità. Il suo nome e il suo volto erano in primo piano nel menu delle dimensioni della Bibbia dell'azienda e la vanità l'ha motivata anche in cucina. Ogni volta che un piatto veniva rimandato in cucina, cosa che succedeva spesso, la risposta di Denise era "86" il piatto. Invece di assaggiarlo e cercare di capire cosa c'era che non andava, avrebbe semplicemente cancellato il cibo dal menu per la giornata, rendendo quasi impossibile per i clienti ordinare qualsiasi cosa e per lei impossibile capire come migliorare la sua cucina. Dopo un doloroso intervento con il suo staff, Denise ha visto la luce ed è cambiata in meglio.
6 Il dramma dei suoceri all'hamburger Kitchen
The Burger Kitchen è stato un episodio doloroso di Kitchen Nightmares. I proprietari hanno esagerato con il prezzo del cibo, hanno insistito sul fatto che i piatti erano perfetti anche se il loro capo chef non sapeva nulla delle ricette e ciò che era peggio era l'ambiente familiare tossico. I proprietari impiegavano il figlio e in modo quasi cliché, la madre e il fidanzato di suo figlio non potevano mai andare d'accordo. A volte la mamma era persino in competizione con la ragazza per l'attenzione di suo figlio, ed era francamente patetico. La tensione nel ristorante è aumentata quando il capo chef se ne è andato e si è licenziato dopo aver avuto abbastanza dei litigi idioti della famiglia.
5 The Hippie Hotel
Anche se la cannabis è ora legale in diversi stati, usarla in modo irresponsabile può danneggiare anche il più esperto degli imprenditori. Detto questo, i proprietari dell'Applegate River Lodge in Oregon non erano esperti, almeno non fino a quando Ramsay non è intervenuto e ha insegnato loro come gestire un'impresa. Questo Hotel Hell è iniziato con il proprietario che mostrava la sua fornitura di cannabis, che Ramsay ha preso come un'enorme bandiera rossa, e Ramsay si è infuriato quando il proprietario ha ostentato la responsabilità e ha usato il posto come luogo per un festival hippie psichedelico. I proprietari pensavano che la festa aiutasse a generare affari, ma Ramsay ha fatto i conti e no, non è stato così.
4 La danzatrice del ventre al Prohibition Grille
Il proprietario di Prohibition Grille chiaramente non sapeva cosa stesse facendo. Rishi Brown girava regolarmente i tavoli e non prendeva mai sul serio le lamentele sul cibo, e ha dimostrato di avere poca o nessuna comprensione su come gestire un ristorante. Quando Ramsay le ha chiesto della Soup De Jour (zuppa del giorno), il proprietario non aveva idea di cosa stesse parlando Ramsay. Ciò non ha scioccato Ramsay tanto quanto quando si è esibita con la sua troupe di danza del ventre e si è esibita per lui e gli ospiti.
3 Il proprietario dell'albergo che ha letteralmente ridotto in schiavitù i dipendenti
Ciò che il proprietario del Juniper Inn ha fatto ai suoi dipendenti è imperdonabile e illegale. Quando Ramsay stava facendo le sue ricerche e intervistando il personale dell'hotel, ha scoperto che il proprietario stava accumulando i suggerimenti del personale e non solo, non li stava pagando. Il personale veniva pagato solo con vitto e alloggio, anche se il cibo dell'hotel era praticamente immangiabile secondo Ramsay. C'è una parola per questo tipo di gestione aziendale: schiavitù. Gli imprenditori prendono atto, devi pagare i tuoi dipendenti con denaro reale. Se dai loro solo vitto e alloggio, indovina un po', non hai dipendenti, hai schiavi. Come si può immaginare, Ramsay non ha mostrato pietà in questo episodio.
2 Gordon Ramsay non potrebbe fare quasi nulla per aiutare il ristoratore mafioso
I problemi di gestione della rabbia non si avvicinano nemmeno alla descrizione delle operazioni tossiche in corso dietro le quinte del Peter's Italian Restaurant, un classico ristorante italiano che Ramsay non potrebbe fare praticamente nulla per salvare. Il proprietario è così veloce nell'iniziare risse, scazzottate letterali tra l' altro, che i fan dello spettacolo credono che il proprietario fosse nella mafia. Tale accusa non è stata aiutata dal fatto che durante la registrazione dell'episodio, un esattore nella vita reale è venuto al ristorante, costringendo il proprietario a scegliere ancora una volta una rissa che era destinato a perdere.
1 Amy's Baking Company è stata la prima attività da cui Gordan Ramsay ha dovuto abbandonare
Questo potrebbe essere l'affare notoriamente più orribile in cui Gordon Ramsay abbia mai avuto il dispiacere di entrare. Amy Bouzalgo e suo marito Samy hanno gestito la loro attività e sono stati i primi partecipanti allo spettacolo da cui Ramsay ha dovuto allontanarsi. Non hanno seguito nessuno dei suoi consigli e Ramsay è stato sottoposto al loro comportamento orribile in prima persona. Samy era emotivamente offensivo nei confronti di tutto il suo staff, il che li ha spinti tutti a dimettersi, e Ramsay era furioso quando ha scoperto che Samy stava rubando le mance del personale. La coppia era anche molto inquietante, Amy si riferiva ai suoi gatti come "i suoi figli", avevano almeno 20 anni di differenza di età tra loro e Amy piangeva ogni volta che Gordon Ramsay cercava di affrontarla. L'attività finì per fallire miseramente e la coppia ora vive in Israele.
