Ricordi S alt Bae? Il macellaio e chef turco diventato virale nel 2017 per la sua stravagante esibizione di carne salata? Il meme carnoso ha ispirato innumerevoli imitazioni e persino alcune reazioni di celebrità.
Ma ci pensi spesso? Bene, S alt Bae pensa di sì.
L'uomo di 37 anni dietro il meme, Nusret Gokce, è diventato di nuovo virale, ma questa volta per tutte le ragioni sbagliate. Parlando con The Times, S alt Bae ha annunciato che forse il suo più grande impatto sul mondo culinario non sono i 14 ristoranti Nusr-Et che ha aperto in tutto il mondo, ma la speranza che ha dato al futuro del business della macelleria.
"Ai vecchi tempi, nessuno diceva che erano un macellaio", dice. “Non si sentirebbero bene al riguardo. In Turchia, chiederesti a un bambino: 'Cosa vorresti essere?' Lui o lei rispondeva: 'Un dottore, un ingegnere, un astronauta.'"
Ha continuato, ora tutti vogliono fare il macellaio grazie a me. Ora, se lo chiedi a un bambino, vogliono essere S alt Bae. Mi vedono come un idolo. Sono fonte di ispirazione per molto di persone in un periodo di tempo molto breve.”
Come sempre, possiamo contare su Twitter per farci sapere se S alt Bae sta dicendo la verità. "LMFAOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO CHE HA MENTITO A SALT BAE WTF", ha scritto un critico meno che ispirato.
"Ovunque vada i bambini mi dicono sempre 'Voglio fare il macellaio' o 'Voglio essere S alt Bae.' I giovani di oggi amano dire queste cose ", ha scherzato un altro, con un terzo che ha aggiunto, "ovunque vada, ogni bambino che vedo, mi dicono tutti la stessa cosa. 'Voglio addebitare $ 800 per la carne macinata.'"
E le battute sono continuate. "Sì, mio nipote di quattro anni è tipo 'Fo di autocarri con cassone rib altabile, voglio essere S alt Bae'", ha detto un lettore divertito. "Se incontro un ragazzo che dice di voler essere S alt Bae, lo getterò davanti a un treno", ha minacciato un altro.
Un lettore voleva che si sapesse che potrebbe aver avuto un impatto, ma la maggior parte dei bambini che parlano di diventare macellai lo fanno a causa della loro famiglia. "[L]non pretendiamo che 6/10 ragazzi in Medio Oriente siano macellai a causa della loro famiglia, perché è un lavoro per la 'classe inferiore'", hanno detto.
S alt Bae ha aperto questa settimana il suo nuovo ristorante Nusr-Et a Londra, dove fa pagare £ 11 per un Redbull e £ 630 per una Tomahawk Steak. Il prezzo non è stato ben accolto dalle masse.
Sembra che S alt Bae debba cercare un po' di più per trovare i suoi potenziali successori.
