Da diversi anni ormai, Cake Boss di TLC offre al pubblico uno sguardo dall'interno sulle operazioni quotidiane del famoso Carlo's Bake Shop a Hoboken, nel New Jersey. Al timone di questo cibo di successo, l'azienda è Buddy Valastro, uno straordinario pasticcere che è subentrato in seguito alla morte del patriarca di famiglia.
E come Buddy potrebbe dirti, gestire un'attività con la tua famiglia può essere piuttosto complicato. Come spiegato sul sito ufficiale dello show, “Sovrintende a una squadra che include sua madre, quattro sorelle maggiori e molti cugini, cugini di secondo grado e cognati. Quando lavori quotidianamente con la famiglia, è inevitabile che ci siano molti drammi.”
Oggi, Carlo's Bake Shop è cresciuto enormemente, espandendo la produzione a una struttura più grande e aprendo altri punti vendita. E mentre Buddy e la sua famiglia hanno indubbiamente successo, potresti essere sorpreso di apprendere che ci sono alcuni fatti imprecisi che il Cake Boss potrebbe non voler far sapere ai fan.
Aggiornato il 7 settembre 2021 da Michael Chaar: Quando si tratta di Cake Boss di TLC, non si può negare il clamore che un tempo circondava Buddy Valastro e il suo stimato Carlo's Bake Negozio. Mentre lo spettacolo ha fatto un lavoro stellare nel ritrarre l'icona della torta, ci sono molte cose che i fan non sanno. Anche se molte delle torte sono immangiabili o fatte fuori sede non è uno shock, si scopre che lo spettacolo ha alcuni segreti piuttosto abbozzati. Non solo Buddy Valastro è stato arrestato una volta con l'accusa di DUI, ma anche suo cognato, Remy Gonzalez, per aver aggredito sessualmente un minore. Il dramma è profondo nella famiglia, considerando che il cugino Anthony, che notoriamente ha lasciato cadere una torta nello show, è andato su Twitter per fare alcuni commenti denigratori anti-immigrati dopo l'attentato alla maratona di Boston.
12 Le code di aragosta sono una lotta da fare
Come forse saprai, le code di aragosta sono uno dei dolci caratteristici di Carlo's Bake Shop. Tuttavia, ciò non significa che i dipendenti della panetteria siano fiduciosi di farli sempre perfettamente. In effetti, sono ancora piuttosto difficili da realizzare.
Durante un'intervista, Nicole Valdes, che si occupa delle pubbliche relazioni del panificio, ha detto a Eater: "Buddy stesso ha detto che lavorare con esso ha portato molti uomini alle lacrime per la frustrazione".
11 Alcuni pasticcini sono insignificanti
Su Trip Advisor, diversi visitatori di Carlo's Bake Shop hanno rivelato le loro esperienze negative. Uno ha scritto: “Volevo assaggiare [sic] i famosi cannoli [sic]… Che spreco [sic] di soldi. Il ripieno insapore e la crosta [sic] non erano così buoni. " Un altro ha scritto: “Mangiato un bignè e una coda di aragosta. Entrambi non avevano affatto un sapore fresco, come se fossero stati alla finestra per una settimana.”
10 I prodotti da forno non vengono prodotti in loco
Nel 2016, la blogger Heather of Life in Leggings ha scritto una volta della sua esperienza in tournée al Carlo's Bake Shop Lackawanna Cake Factory & Filming Studio a Jersey City, dove ha rivelato che molti dei prodotti da forno non sono nemmeno fatti su- luogo. Secondo lei, "Tutto ciò che si vede nelle panetterie viene prodotto in fabbrica e poi spedito nei punti vendita per completare gli ultimi ritocchi in negozio".
9 Le torte personalizzate non sono sempre commestibili
In alcuni casi, sembra che alcune delle torte create da Buddy e dal suo talentuoso team tendano a non essere commestibili. Questo sembrava essere il caso quando si trattava della torta che la panetteria aveva preparato per il centesimo compleanno di Wrigley Field.
Secondo ESPN, il portavoce dei Chicago Cubs Julian Green aveva riconosciuto che l'incredibile torta era "per lo più composta da materiale non commestibile". Nel frattempo, la parte commestibile della torta è stata lasciata in mostra per molto tempo, quindi anche il team ha deciso di non servirla.
8 La pasticceria di Carlo ha dovuto chiudere 2 sedi
All'inizio di quest'anno, è stato annunciato che Carlo's Bake Shop avrebbe chiuso due delle sue sedi. Questi includono i negozi di Morristown e Ridgewood. Per quanto riguarda il motivo della chiusura, il portavoce della panetteria, Valdes, ha dichiarato a NJ Advance Media: I contratti di locazione delle due sedi sono terminati e la società ha scelto di non rinnovare.” Prima di queste chiusure, l'azienda aveva chiuso anche altri punti vendita.
7 Individuare un amico può essere difficile
Secondo diversi rapporti e recensioni della panetteria, è piuttosto raro individuare Buddy in persona nei luoghi del negozio. Forse è perché è piuttosto impegnato a gestire le cose da dietro le quinte. Se vuoi dargli un'occhiata, potrebbe essere meglio passare quando c'è anche la troupe televisiva.
6 La rete ha deciso il nome "Cake Boss"
Nel 2015, Buddy ha parlato con Baker's Journal dove ha rivelato di non aver mai usato il soprannome di Cake Boss prima dell'inizio dello spettacolo. Invece, lo spettacolo ha inventato il suo soprannome arrogante. Il nome stesso si è rivelato essere più un problema considerando che Buddy è stato effettivamente citato in giudizio per questo.
Buddy e la rete sono stati oggetto di un reclamo presentato da Masters Software, Inc. I proprietari dell'azienda hanno affermato di aver venduto un programma di gestione aziendale chiamato "CakeBoss" dal 2007 mentre i programmi di Buddy sono stati trasmessi per la prima volta nel 2009.
5 Buddy una volta ha licenziato sua sorella
Certo, lavorare con la famiglia può essere difficile e pieno di drammi. Tuttavia, è ancora abbastanza raro che le famiglie si licenziano a vicenda da un lavoro. Bene, questo è esattamente ciò che Buddy aveva fatto a un certo punto.
In un episodio di "Cake Boss", Buddy ha deciso che lui e il panificio ne avevano abbastanza con sua sorella Mary Sciarrone e la sua grande bocca. E così, ha deciso di prenderla da parte per farle sapere che ha deciso di licenziarla. Non preoccuparti però, Sciarrone è stato infine riassunto.
4 Il cugino Anthony ha fatto commenti anti-immigrati
Se hai seguito Buddy e la sua famiglia durante l'intera stagione di "Cake Boss", molto probabilmente conosci Anthony "Cousin Anthony" Bellifemine. Era il ragazzo che lavorava alle torte mentre faceva scherzi a Buddy e ad altro personale della panetteria.
In seguito all'attentato alla maratona di Boston nel 2013, Bellifemine si è rivolto a Twitter riferendosi agli immigrati come "animali". Nonostante le critiche, sembra che Bellifemine sia rimasto fedele al suo sfogo.
3 Buddy presumibilmente ha collegamenti con la mafia
A quanto pare, Buddy non corre solo con celebrità e altri VIP. A quanto pare, il Cake Boss ha anche dei legami con la mafia. Quando gli è stato chiesto se conosceva i mafiosi durante un'intervista, Buddy avrebbe risposto: Assolutamente. Tutti lo fanno.”
Oltre a queste osservazioni, tuttavia, non ci sono stati avvistamenti di Buddy che frequentava famiglie conosciute.
2 Buddy è stato arrestato una volta
Nel 2014, Buddy è stato arrestato con l'accusa di DWI a Manhattan, New York. Secondo un rapporto della NBC New York, la polizia ha fermato Buddy e la sua Corvette gialla vicino alla 10th Avenue dopo averlo seguito per un po'.
Secondo quanto riferito, è apparso "instabile in piedi" nel momento in cui è uscito dal veicolo. Anche i suoi occhi erano iniettati di sangue e il suo viso sembrava arrossato. Dopo aver fallito un test dell'etilometro, Buddy è stato preso in custodia.
1 Il cognato di Buddy ha aggredito sessualmente la minore
Come forse ricorderai, il cognato di Buddy, Remigio "Remy" Gonzalez, è stato arrestato per aver aggredito sessualmente una ragazza di 13 anni. Secondo la dichiarazione giurata di arresto ottenuta dal New Jersey Star-Ledger, l'arresto è avvenuto dopo che due investigatori hanno incontrato due testimoni che affermano che Gonzalez ha ammesso di aver aggredito più volte l'adolescente. Da allora è stato condannato a nove anni di carcere.
